
1、食材:烤鴨200克,干面條100克 , 油100克,鹽3克,紅油5克,蒜米5克 。
2、面條在開水鍋中煮開焯水,焯完水用清水沖洗干凈,倒掉焯水的湯 。
3、洗凈鐵鍋加水燒開,倒入面條加油和鹽拌勻,再煮幾分鐘 。
【烤鴨煮面條的做法 烤鴨煮面條的做法竅門】4、面條煮至熟透時(shí),倒入烤鴨、淋入紅油拌勻繼續(xù)煮沸一定時(shí)間,加入自己喜歡的配菜即可 。
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