【蔥花餅怎么做 做蔥花餅的步驟】

1、面粉中加入熱水(我做的是燙面的),再加入少許涼水和面 。
2、和成團以后蓋上保鮮膜餳半個小時;將大蔥切末備用 。
3、面餳好以后,在面板上面撒上少許干粉,將面團搟開 。
4、澆上少許的橄欖油,撒上鹽 , 撒上五香粉 。
5、撒上蔥花 , 鋪勻 , 輕輕卷 。
6、切開,兩邊封口,搟勻,放到平底鍋中;翻兩次,出鍋 。
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