1、主料：鱸魚1小條 。
2、調(diào)料：姜適量、蔥適量、料酒2茶匙、鹽1茶匙、醬油2茶匙 。
3、將鱸魚洗干凈，用鹽和料酒腌制約5分鐘 。
4、姜蔥洗干凈，切成絲備用 。
【怎么做清蒸鱸魚好吃又簡(jiǎn)單的做法 怎么做清蒸鱸魚好吃】5、鱸魚上放姜絲 。
6、將鱸魚放入蒸鍋中隔水蒸 。
7、等鱸魚8分熟的時(shí)候，淋上醬油繼續(xù)蒸 。
8、鱸魚蒸熟后取出，撒上蔥絲即可 。

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