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走過很多地方 ， 最圓的月亮是家的方向 ， 是家庭與家庭之間的團(tuán)聚時刻 。 孩子們笑得天真無邪 ， 老人的臉上寫滿了滿足 ， 年輕人滿是喜悅與感恩 。 家人圍坐而食 ， 談笑風(fēng)生 ， 舉杯停箸 ， 盡是人間煙火 。 然而這一晚 ， 朋友曬出的團(tuán)圓飯照片 ， 卻在朋友圈火了一把 。

朋友前段時間剛結(jié)婚不久 ， 蜜月剛結(jié)束 ， 便因工作原因調(diào)去外地負(fù)責(zé)一個項目 ， 為期需要三年的時間 ， 本以為今年的中秋節(jié)他要在外地獨自一個人過了 ， 沒想到晚上我刷朋友圈的時候卻看到了他曬的團(tuán)圓飯 ， 讓人驚掉下巴 ， 打過去電話才得知 ， 今年剛好是中秋節(jié)和國慶節(jié)的假期在一起了 ， 所以自己有充足的時間回來 ， 在一個主要是想媳婦了 。
而讓人羨慕的是他老婆做的團(tuán)圓飯 ， 也太好了吧 ， 不少朋友都再底下評論 ， 有送上祝福問候的 ， 也有說想請教飯菜怎么做的 。 還有個別網(wǎng)友說：兩個人做了那么多菜 ， 能吃的完嗎？太浪費了 。 在我看來 ， 做幾個菜不重要 ， 重要的是和誰一起吃 ， 你說對吧 。 下面一起看看這6道菜都是什么菜吧 。

一、玉兔抱月餅想沒想過把菜做成畫 ， 一幅“玉兔抱月餅”一定是烘托餐桌氣氛的大作 。 月餅用的是叮咚的黑松露牛肝菌鮮肉酥餅 ， 作為第一次吃鮮肉酥餅的北方人 ， 味道真的讓我驚喜 ， 餅皮鮮酥、餡料吃起來層次豐富 。 加一只牛奶布丁小兔子、小孩子也很難不愛呢！做法：
1、黃瓜皮做樹杈 ， 石榴做花 ， 黃瓜削片做草地2、100g牛奶+50g淡奶油加5g吉利丁冷水泡軟 ， 控水加入牛奶中融化 ，
3、牛奶液過篩倒入兔子模具冷藏2小時以上
4、黑松露牛肝菌鮮肉酥餅室溫解凍15-20分鐘 ， 空氣炸鍋170度烤20分鐘 ， 兔子脫模裝盤、擺酥餅氣士片扣個圓形做月亮

二、千絲萬縷蝦一盤超級文藝范的蝦 ， 你絕對不能錯過 。 有木有很文藝小青年的感覺 。 口味也是相當(dāng)不錯的 。
做法：
1、蝦去蝦頭 ， 蝦殼 ， 留蝦尾最后一節(jié) ， 在蝦的內(nèi)側(cè)劃幾刀 ， 防止炸的時候卷的太厲害 。 然后放姜 ， 料酒 ， 鹽 ， 胡椒粉 ， 腌制15分鐘
2、細(xì)面條取一小把 。 也可以用龍須面 ， 鍋里倒水加一丁點鹽 ， 煮軟 。 然后撈出放入涼水里 ， 過一下涼水 ， 再撈出 ， 備用 。
3、腌制好的蝦裹一層淀粉 ， 取三根面條纏在蝦上 。 沾取淀粉是為了更好的粘合 。 依次纏好面條 ， 備用 。
4、鍋里倒油 ， 油熱放入蝦 ， 炸至金黃撈出 ， 吃的時候可以撒孜然粉 ， 蘸番茄醬食用 。 簡單的千絲萬縷蝦就做好了 ， 步驟有沒有很簡單？趕快試試吧 。

三、紅燒肉大小飯店招牌紅燒肉吃過不少 ， 記憶深刻的也不少 ， 但是最好吃的仍舊是自己鍋里燒出的這一碗 。 都說每個家庭都有一碗媽媽牌紅燒肉 ， 我的這碗一定會成為我女子長大后對家的舌尖記憶 。
一顆好紅燒肉的特別是甜咸口 ， 皮糯肥化肉嫩 ， 想做到這種程度不容易 。
說下步驟:
1、關(guān)于選肉 ， 建議用黑豬五花 ， 雖然肥一點 ， 但是真的會香好多好多 ， 因為不焯水 ， 建議一定要用好肉好部位 ， 燒皮 ， 刮洗干凈 ， 切成大的麻將塊備用 。

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