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溫州有什么好吃的 溫州好吃的美食有什么


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1、炒粉干,在溫州地區(qū),炒粉干算是最常見的小吃,街頭小吃、排擋、餐館或是酒店都可以看到炒粉干的身影
2、燈盞糕,據(jù)說 , 清光緒年間溫州有姓陳的兄弟二人,在市區(qū)東門陡門頭路亭制賣一種形似燈盞的點心,形似燈盞,獨具風(fēng)味,一時名聲大振,便被稱為“燈盞糕”
3、長人餛飩 , 1930年前后,樂清人陳立標(biāo)經(jīng)營餛飩 , 注重質(zhì)量,餛飩皮薄 , 用堿得當(dāng),餡心新鮮 , 蓋料講究,有紫菜、蛋絲、肉松、酒浸蝦米等 , 所煮餛飩,湯清見底,形似花朵,美味爽口,因陳立標(biāo)個子很高,人稱長人餛飩
4、矮人松糕 , 為溫州有名的特產(chǎn),因創(chuàng)制人谷進(jìn)芳矮小而得名 。此糕選用純糯米,過水磨成細(xì)粉,拌以腌漬了幾天的豬臀肥肉丁 , 并配以上等桂花和白糖拌勻,炊熟成板,切成方塊即可
【溫州有什么好吃的 溫州好吃的美食有什么】5、溫州歷史悠長,特色吃食也是種類繁多,其他如豬油糕、雙炊糕、楠溪江麥餅、魚丸、牛雜、清明餅、鴨舌、豬臟粉、糯米飯等也都很有地方特色 。

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