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花膠燉雞湯放什么藥材補(bǔ)身體 花膠燉雞湯放什么藥材

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花膠燉雞湯放什么藥材補(bǔ)身體 花膠燉雞湯放什么藥材


花膠是一種營養(yǎng)價(jià)值極佳的食物，尤其是膠原蛋白豐富，此外還含有人體所需的大量礦物質(zhì) ， 脂肪 ， 維生素等成分，用來燉雞湯有很好的滋補(bǔ)作用，那么花膠燉雞湯放什么藥材呢?花膠燉雞湯放什么藥材花膠煲雞 用料
主料:蟲草花10g,花膠2個(gè)雞腿,1個(gè)豬大骨頭150g
調(diào)料:蜜棗1粒
做法
1、豬骨，雞腿，花膠 ， 蟲草花，姜片，蜜棗 。
2、蟲草花用清水稍泡，洗凈 。
3、花膠同樣稍浸泡 洗凈 。
4、全部材料洗凈放進(jìn)湯鍋里 。加適量清水，約7、8碗水 。
5、蓋上鍋蓋大火煲湯，改小火煲 。
6、煲1.5小時(shí)左右即可 。放不放鹽隨個(gè)人口感 。
功效：花膠極有滋補(bǔ)食療作用，其實(shí)花膠自古便屬于“海八珍”通過營養(yǎng)學(xué)的分析，花膠煲起不腥和不溶化，食落念滑又爽口 ， 才算極品;一般用花膠熬出來的湯盈盈價(jià)值都非常高，主要是花膠含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì)，女士視為養(yǎng)顏珍品 。對(duì)身體各部分均有補(bǔ)益能力，非常適合各人群所食用，它滋補(bǔ)不燥熱之珍貴佳品 。
花膠雞爪湯 材料
雞爪200克、當(dāng)歸10克、黨參5克、香附5克、花椒適量、冬菇適量、鹽適量
花膠雞爪湯的做法
1、香附、黨參、當(dāng)歸分別洗凈;雞爪洗凈，沸水汆燙瀝干;魚肚、冬菇分別洗凈泡發(fā) 。
2、鍋中加適量清水，放所有材料 ， 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮2小時(shí) 。加鹽調(diào)味即可 。
功效：花膠具有補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈、滋陰養(yǎng)顏、強(qiáng)壯機(jī)能的功效 。雞爪多皮、多筋，膠質(zhì)豐富，具有軟化血管、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚功效 。花膠雞爪湯此湯具有行氣活血、化瘀淡斑、滋陰養(yǎng)顏、調(diào)經(jīng)止痛、增強(qiáng)抵抗力的功效 。雞爪和花膠一起吃，可以起到補(bǔ)氣血的作用，而且還可以提高體質(zhì) ， 對(duì)于滋陰有好處，同時(shí)也可以有補(bǔ)腎的功效，相互搭配的話可以滋陰養(yǎng)顏，還可以活血補(bǔ)血 。
花膠一次吃幾克才適宜花膠一次吃大概15到20克就可以了 ， 因?yàn)槌曰z是給身體補(bǔ)充充足的膠原蛋白，吃多的話也會(huì)造成浪費(fèi)，所以只要補(bǔ)充適量就可以了 ， 而且吃花膠是要講究循序漸進(jìn)的，一般平時(shí)吃的時(shí)候一周只需要吃3到4次，如果是比較補(bǔ)的花膠 ， 一周吃一次就可以了 。
花膠可以搭配什么煲湯花膠紅棗湯 花膠15克，紅棗(去核)4-5個(gè)，加水適量 ， 燉大概2-3個(gè)小時(shí)，放入冰糖即可食用 。適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏，對(duì)于氣血不足、失于調(diào)養(yǎng)、神疲體倦、肌膚不澤、面部多皺紋者尤佳 。當(dāng)然 ， 也可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉 。
花膠煲骨湯 花膠15克，豬骨或雞骨 ， 加水適量，煲數(shù)小時(shí)后加調(diào)料即可食用 。適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精 。
花膠當(dāng)歸湯 花膠15克、當(dāng)歸10克，紅棗適量，洗凈加入燉鍋中燉2-3小時(shí) 。此湯可大補(bǔ)血?dú)猓m合貧血者 。
花膠洋參湯 花膠15克，洋參數(shù)片，加水適量 ， 燉數(shù)小時(shí)后加冰糖食用 。適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精 。
薏米百合燉花膠【花膠燉雞湯放什么藥材補(bǔ)身體 花膠燉雞湯放什么藥材】 花膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克 。將材料洗凈 ， 花膠百合薏米一起放入燉鍋中，燉2-3個(gè)小時(shí)，在起鍋之前約半個(gè)小時(shí)加入豬肉一起燉 。此湯有美白潤膚養(yǎng)顏之功效 。

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