【白黃瓜怎么做好吃 怎么做白黃瓜】

1、食材：白黃瓜適量、干辣椒適量、蒜適量、植物油適量、食鹽適量、雞精適量、生抽適量 。
2、準(zhǔn)備幾根比較鮮嫩的白黃瓜 。
3、把白黃瓜清洗干凈后，切成薄片，干辣椒和大蒜切成丁 。
4、鍋中倒入適量的植物油，燒熱后，把干辣椒和大蒜倒入鍋中爆香 。
5、把切好的白黃瓜片倒入鍋中，大火翻炒 。
6、炒至黃瓜微微發(fā)軟的時候，加入適量的食鹽，繼續(xù)翻炒 。
7、加入少許生抽，翻炒片刻 。
8、加入少許雞精，翻炒均勻 。
9、待白黃瓜都炒熟透后，即可裝入盤中，享受營養(yǎng)美味的辣炒白黃瓜 ， 很下飯的哦 。

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