1、準(zhǔn)備鮮活的花甲1000克，然后倒入盆中加入開水浸泡至花甲開口 。
2、然后將花甲撈出，用清水清洗干凈，如果泥沙較多可以多清洗幾遍 。
3、將準(zhǔn)備好的干辣椒切碎、生姜、大蒜切成姜末、蒜泥、小蔥切段備用 。
4、鍋中加入適量的底油，加入生姜、蒜末、干辣椒炒香 。
5、輔料炒香之后加入準(zhǔn)備好的花甲，翻炒2分鐘，然后加入生抽醬油、料酒、少量白糖調(diào)味，翻炒均勻 。
6、翻炒幾秒鐘之后加入適量的熱油從鍋邊淋入，翻炒兩分鐘 。
7、然后加入切好的蔥段，翻炒均勻即可出鍋 。
【香辣金湯花甲制作方法 香辣金湯花甲制作方法分享】8、做好的香辣花甲 。

猜你喜歡

• 香辣豬蹄煲怎么弄 香辣豬蹄煲的做法大全
• 香辣羊雜煲的做法
• 花甲怎么炒最好吃家常做法 花甲怎么炒
• 花甲要清理內(nèi)臟嗎 花甲要清理內(nèi)臟嗎圖片
• 蒜蓉花甲怎樣做好吃 花甲怎樣做好吃
• 香辣酸湯肥牛米線 香辣酸湯肥牛米線好吃嗎
• 怎么做金湯菜 如何做金湯菜
• 甜辣醬韓辣醬桂魚干 香辣醬干魚的制作方法
• 螃蟹怎么做 螃蟹怎么做好吃又簡單香辣蟹的做法
• 香辣河蟹的家常做法 河蟹的家常做法