1、白玉菇去根洗凈，西紅柿洗凈劃十字 。
2、西紅柿放入熱水鍋內(nèi)正反煮一分鐘左右 。
3、西紅柿去皮后切丁 。
4、鍋內(nèi)放油 。
5、放入西紅柿翻炒至出汁 。
6、放入白玉菇，繼續(xù)翻炒 。
【白玉菇做湯怎么做好吃 白玉菇湯怎么做】7、加入水淹沒(méi)過(guò)食材，加入鹽，黑胡椒粉，煮十分鐘左右 。

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