冬季天氣寒冷，身體陽(yáng)氣較弱，宜在飲食方面進(jìn)行調(diào)理，以增強(qiáng)體質(zhì)抵御寒冷 。那么冬季吃什么對(duì)身體好呢？鯽魚(yú)鯽魚(yú)味甘、性平，歸脾、胃、大腸經(jīng) 。冬季吃鯽魚(yú)有健脾開(kāi)胃、強(qiáng)化骨質(zhì)、預(yù)防貧血、健腦益智的功效 。
黑豆黑豆味甘、性平，歸脾、腎經(jīng) 。冬季吃黑豆有補(bǔ)腎養(yǎng)血、延緩衰老，改善骨質(zhì)疏松的作用 。
白蘿卜白蘿卜味辛、干 ， 歸肺、脾經(jīng) 。冬季吃白蘿卜有清熱順氣、消腫散瘀、增強(qiáng)免疫力的作用，能有效預(yù)防感冒 。
泥鰍泥鰍味甘、性平，歸脾、肝、腎經(jīng) 。冬季吃泥鰍有補(bǔ)腎助陽(yáng)、補(bǔ)中益氣、抗血管衰老的作用 。
冬季食譜泥鰍燉豆腐 材料：泥鰍3條，豆腐300克，腐乳、青蒜各適量 。
【冬季吃什么對(duì)身體好 冬季吃什么對(duì)身體好又健康】 做法：將食材洗凈，鍋中倒油爆香姜蒜 ， 倒出備用 。鍋中加水將豆腐和泥鰍煮開(kāi)，倒入姜蒜油，加鹽用大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火燉煮，腐乳搗汁倒入湯中，小火煮20分鐘，撒上青蒜即可 。
功效：補(bǔ)腎助陽(yáng)、補(bǔ)中益氣 。
芹菜炒香菇 材料：芹菜400克 ， 水發(fā)香菇50克 。
做法：芹菜洗凈，切段；香菇切粗絲；鍋中放油，放蔥炒香，加入香菇，炒至八成熟 ， 把芹菜放入鍋內(nèi) ， 快速煸炒2分鐘，加鹽調(diào)味即可 。
功效：清熱利水、降壓去脂 。

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