【粽子煮多長時間能熟大鍋 粽子煮多長時間能熟】1、粽子煮一般三個小時能熟 。
2、煮粽子一定要水滾以后才落粽子，水要浸過粽面，待重新滾起以后再用旺火煮3個小時左右即可 。在煮粽過程中不要添生水 。煮粽子的時候上面壓一個重物，避免水沸騰時粽子翻滾過度容易散開 。煮好以后趁熱取出 。
3、吃時打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品 。
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