1、所需材料：粉條、豆沫、腐竹片、油菜、花椰菜、海帶絲、鹽勺、蔥、香菜、清水適量、油適量 。
2、制作方法：
（1）鍋里熱油后放入腐竹片炸 。
（2）腐竹片炸至表面金黃色即可撈起 。
【豆沫的家常做法 豆沫怎么做好吃豆沫怎么做】（3）把花椰菜、腐竹、海帶絲和用開水煮軟的粉條放入開水中攪拌并煮熟 。
（4）取豆沫加入少許清水?dāng)嚢杈鶆颍诩舆m量清水 。
（5）再將調(diào)好的豆沫汁倒入鍋里攪拌均勻 。
（6）最后加入白菜煮 。
（7）起鍋前加入鹽和蔥花、香菜末攪拌均勻即可 。

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