【醋溜白菜怎么炒 醋溜白菜怎么炒好吃】
1、將白菜清洗干凈 ， 斜著切成片 。然后將小米椒和干辣椒切碎備用 。碗中加入鹽、生抽、醋攪拌均勻作為醬汁部分 。
2、碗中加入水和淀粉作為勾芡用 。鍋中放入油 ， 倒入小米椒和干辣椒，爆香之后倒入白菜進去，倒入剛才調(diào)好的醬汁，用大火翻炒 。
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