【自制糖姜片的家常做法 怎樣做自制糖姜片】

1、準(zhǔn)備500g生姜,400g白糖 。
2、洗凈生姜后切片,然后控干水分,加入400g白糖,把糖與姜片拌勻,腌制五個小時以上備用 。
3、將腌好的姜片倒入鍋中 , 開中火不停翻炒,至鍋邊有白色糖粒時關(guān)火即可 。
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