
1、食材:牛肉400克、土豆1個、洋蔥半個、油適量、鹽適量、咖喱粉1勺、開水適量 。
2、洋蔥丁,土豆塊 , 牛肉塊 。
3、牛肉放涼水里,大火燒開 。
【咖喱牛肉土豆簡單做法 土豆牛肉咖喱的做法】4、撇去浮沫,撈出牛肉 。
5、鍋中油熱 , 加洋蔥炒香 , 加牛肉炒兩分鐘 。
6、加適量開水 , 加入咖喱粉 , 攪勻 , 蓋上鍋蓋 , 小火煮1小時 。
7、加入土豆塊,中火將土豆煮熟 。
8、加鹽,拌勻即可 。
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