【烤肉汁腌制方法 烤肉汁腌制方法是什么】

1、準(zhǔn)備材料 :雞翅 微波爐或烤箱COOK100烤肉料 。
2、腌：按照比例 ， 例如新奧爾良的是：腌料：水：雞翅=35g:35g:1斤肉的使用比例 。(小竅門(mén)：如果沒(méi)有量杯和電子稱(chēng) ， 直接用1元礦水蓋子 ， 平平一蓋子料大概是5克左右哦，水大概是6-7克可根據(jù)口味深淺適當(dāng)增減的！然后把把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鐘，放于冷藏室靜置，每隔半小時(shí)充分混拌一次，到料汁充分吸收為止 ， 腌3-4個(gè)小時(shí)即可烤 。如果想盡快入味 ， 可以在雞翅上劃幾個(gè)口子然后多攪拌按摩 。
3、燒烤：用烤箱或者微波爐均可，微波爐調(diào)到燒烤檔或者烤箱中高火檔，烤箱大約30分鐘，200-250 ， 微波爐大約9-12分鐘 根據(jù)肉量的多少適當(dāng)調(diào)整 。

猜你喜歡

• 生肥豬肉腌制方法 肥豬肉的做法
• 燒烤牛肚腌制方法 燒烤牛肚的腌制方法是什么
• 腌酒豆的方法 具體腌制的步驟是什么
• 金鯧魚(yú)的腌制方法 美味金鯧魚(yú)的腌制方法和做法
• 老干媽烤墨魚(yú)的家常做法 烤墨魚(yú)干的做法大全
• 夏天現(xiàn)烤面包要放冰箱嗎 夏天現(xiàn)烤面包怎么儲(chǔ)存
• 腌制白蟹方法 家常腌螃蟹做法分享
• 臘味烤飯?jiān)趺磁?臘味飯?jiān)趺醋?
• 空氣炸鍋烤蛋撻的做法 空氣炸鍋烤蛋撻的做法家庭做法
• 英式烤腸怎么做 英式烤腸做法教學(xué)