1、豬肉、山藥粉、白面粉各100克,枸杞10克 。
2、豬肉洗凈,切片,加醬油、淀粉、料酒入味上漿備用 。
3、將山藥粉、面粉混勻,加適量清水揉成面團,搟開,切成面片 。
【豬肉枸杞山藥面片做法 豬肉山藥的做法】4、湯鍋中放清水煮沸,放入面片再次煮沸,放入枸杞、豬肉煮熟,加鹽、味精調(diào)味,撒入蔥末、姜末即可 。

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