
【彩虹飯的做法 令人食欲大增】1、將材料和準(zhǔn)備好,生的蔬菜過水焯熟 。瀝干水分后 , 分開炒熟 。為了不將顏色弄混,分開裝 。PS:雞蛋我是將蛋黃和蛋清分開炒,這樣顏色會(huì)更漂亮 。
2、將炒好的蔬菜肉類分開放在碗底(因?yàn)樽詈笫菍⑼氲箍圻^來的,所以放菜的顏色盡量分明 。)
3、鋪好蔬菜后 , 輕輕壓實(shí) 。
4、然后將碗翻轉(zhuǎn)倒扣在盤子里 。
5、將碗取下 , 就好啦 。
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