
1、主料:龜苓膏粉30g
2、輔料:水650ml
3、龜苓膏粉稱重 , 30g 。
4、先用150ML涼水沖開 , 拌到沒有顆料感為止,像是奶昔的那種感覺 。
5、倒入60度-80度的55ML熱水攪動均勻 。
6、開始煮,用大火燒開 , 中間需要不斷用勺子攪動 。
【龜苓膏的做法與配方 龜苓膏怎么做】7、待感覺粘稠后即可關火,迅速倒入模具中,待冷卻即可 。
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