【羅非魚怎么蒸好吃 羅非魚如何蒸好吃】

1、食材：羅非魚2000g、姜絲若干、鹽少許、醬油20毫升、花生油70g 。
2、羅非魚洗凈開花刀涂抹上鹽將姜絲放入魚肚內保鮮膜包好腌制1個小時 。3、將腌好的魚裝盤放入蒸鍋 。
4、猛火蒸至燒至水開后開蓋淋澆燒熱的花生油 。
5、繼續蒸煮15分鐘再次淋澆花生油關火蓋蓋靜置2分鐘后出鍋 。

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