1、食材：臘肉500g、蔥適量、姜適量、花椒適量、干辣椒適量、水大量、海帶80g 。
2、臘肉切塊下鍋焯水3分鐘撈出備用 。
【燉臘肉的做法 白菜燉臘肉的做法】3、臘肉放進(jìn)砂鍋，加入蔥、姜、花椒、干辣椒、水 。
4、蓋上蓋子燉20分鐘，加入海帶再燉20分鐘即可 。
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