
1、準備材料:烤腸、洋蔥、番茄、青椒、白蘑菇、番茄醬、意大利面、鹽、油、黑胡椒、(也可加入自己喜歡吃的蝦、培根或其他食材) 。
2、在鍋中倒入適量水,加入鹽和油 , 水燒開后放入意大利面,煮至面里沒有白芯即可撈出 。
3、撈出的面過一下冷水 , 控干水份,在面中倒入少許食用油攪拌,以免沾粘 。
4、用煮面的水煮番茄 , 把煮好的番茄去皮放涼 。
5、把白蘑菇切片、洋蔥切絲、青椒切絲(少許切成?。⒖境η釁?、番沁d帕購笄卸?。
6、取一個鍋,鍋熱后放入少許油 , 油熱后加入洋蔥??,陈?。
7、洋蔥丁炒香后放入番茄丁 , 炒軟 。
8、加入番茄醬和黑胡椒,炒成番茄泥,隨后倒出裝好 。
9、另取一鍋,鍋熱后倒油,油七分熱后把洋蔥和青椒炒香;隨后倒入白蘑菇片,略炒后加入烤腸炒開 。
10、倒入意大利面、番茄泥、少許番茄醬 , 翻炒均勻 。
【好吃的意大利面做法 教你好吃的意大利面做法】11、加入適量的鹽和黑胡椒調(diào)味 , 翻炒均勻即可裝盤 。
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