【串雞柳的正確方法 串雞柳的正確方法和做法】1、主料：雞柳串500克 。
2、輔料：油適量、生菜適量 。
3、冷凍雞柳 ， 拿出來化凍 。
4、化好的雞柳 。
5、預熱平底鍋 。
6、放比平時煎東西多點的油 。
7、擺上雞柳串 。
8、煎至一面上色了煎另一面 。
9、兩面都上色后倒出多余的油 。
10、再煎至稍干即可 。
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