1、將雞心、雞肝放在一起切碎備用 。
2、姜洗凈切末、蒜洗凈切末、蔥洗凈切碎 。
3、在鍋里倒一勺油燒熱 。
4、倒入姜末和蒜末爆香 。
【雞血糊涂的家常做法 雞血糊涂的家常做法大全】5、倒入雞糊涂 。
6、翻炒幾下 。
7、加入鹽、醬油、料酒、蔥花翻炒勻 。
8、淀粉倒入干凈的容器 ， 加適量的水化開 。
9、倒入水淀粉，大火翻炒兩分鐘，關火出鍋即可 。
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