1、榴蓮皮可以煲湯 。
2、原料：仔排一斤，榴蓮殼半個(gè)，鹽少許 。做法：排骨沸水氽一下 ， 用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來(lái)，切成小塊 。將排骨和榴蓮瓤一起放進(jìn)高壓鍋里 。大火 ， 上氣后十分鐘就可以，出鍋時(shí)加點(diǎn)鹽即可 。
【曬干的榴蓮皮可以煲湯嗎 榴蓮皮可以煲湯嗎】3、推薦做法二：榴蓮殼雞翅濃湯 。原料：榴蓮殼、雞翅、紅棗 。做法：雞翅中在開水鍋中焯3分鐘，用清水沖干凈 。榴蓮殼去“狼牙棒”部分，取白芯切成小塊 ， 放入砂鍋中與雞翅同煮（水加到砂鍋的8分滿即可） 。紅棗洗凈，生姜切片 ， 倒入砂鍋4.水開后，轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)，加少許鹽調(diào)味即可 。

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