1、培根一片，切成小塊 。
2、洋白菜用水浸泡洗凈后 ， 撕成小塊，葉與莖分開(kāi)放 。
3、大蒜2瓣 ， 拍碎切成沫 。
4、鍋內(nèi)放一點(diǎn)點(diǎn)油，先把培根煎熟 。
【培根白菜魯怎么做 白菜培根的做法】5、然后盛出 。
6、重新放油 ， 油熱后，先把厚的莖部分到入，煸炒至稍軟，再到入葉的部分 。
7、放入培根，適量鹽，小半勺糖，一勺老醋，出鍋前放入蒜沫 。

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