
1、食材:萵筍葉子、雞蛋、黑木耳、食用油、鹽、糖 。
2、做法:將準(zhǔn)備好的萵筍葉子置于清水中清洗干凈之后,鍋中加入適量的清水燒開 。
3、再將準(zhǔn)備好的萵筍葉子置于鍋中進(jìn)行焯水處理,再將其撈出晾涼之后瀝干凈水分,用刀將其切成細(xì)絲狀備用 。
4、將黑木耳置于溫水中進(jìn)行泡發(fā),再將雞蛋打碎攪拌均勻之后鍋中加入適量的食用油加熱 。
5、將雞蛋液置于鍋中進(jìn)行加熱處理,等雞蛋炒好之后將其盛出 。
6、再在鍋中加入適量的食用油加熱 。
7、將之前準(zhǔn)備好的萵筍葉和黑木耳一起一起置于鍋中進(jìn)行煸炒 。
【萵苣葉子怎么做好 萵筍葉炒蛋怎么做好吃】8、煸炒幾分鐘之后加入適量的鹽分和糖翻炒均勻之后,萵筍葉炒蛋即可將其盛出裝盤食用 。
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