研究人員發(fā)現(xiàn)，飯后吃個(gè)梨或喝杯熱梨汁 ， 積存在人體內(nèi)的毒素可以大量排出 。專(zhuān)家建議，在人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類(lèi)食品的今天，飯后吃個(gè)梨 ， 不失為一種值得推薦的健康生活方式 。梨子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值【梨子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效 喝梨汁有什么好處】 梨子 ， 自古被推尊為“百果之宗” 。味甘微酸、性寒、無(wú)毒，可以止咳、潤(rùn)肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效 。
梨子含有充足水分及一些葡萄糖、蔗糖和維生素A、B、C、D、E，并能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素 。還有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2和蘋(píng)果酸等 。
梨子能幫助器官排毒、凈化機(jī)體、軟化血管，促進(jìn)血液循環(huán)，并把血中的鈣質(zhì)運(yùn)送至骨骼 ， 增強(qiáng)骨鈣質(zhì) 。但是吃梨子必須細(xì)嚼慢咽，才能更好地被消化道吸收和利用，起到應(yīng)有的效果 。
梨雖然很甜 ， 但其熱量和脂肪含量很低 。中老年人多吃些梨，可以幫助人體凈化器官 ， 軟化血管 。吃梨還對(duì)厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病，有一定的輔助療效 。
喝梨汁的9大好處 1.潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌
梨汁味甘酸而平，有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對(duì)喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效 。
2.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
梨汁富含膳食纖維 ， 是最好的腸胃“清潔工” 。
飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘 。而飯后喝杯梨汁，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘 。
3.保護(hù)肝臟、適合飲酒的人
梨含有較多糖類(lèi)和多種維生素，對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用，特別適合飲酒人士 。
4.低血壓、養(yǎng)陰清熱
梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效 ， 患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常喝些梨汁大有益處 。
5.有助腎臟排泄
梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎 。
6.促進(jìn)食欲，助消化
梨能促進(jìn)食欲 ， 幫助消化，并有利尿通便和解熱作用 ， 可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng) 。
7.養(yǎng)陰潤(rùn)燥消風(fēng)
梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)的功效 。在氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥 。
8.緩解咽喉刺激
吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質(zhì)對(duì)咽喉、呼吸道的刺激 。
9補(bǔ)充水分，適合老人
梨汁含有80%以上的水分，經(jīng)常忘了喝水的老年人，喝梨汁可達(dá)到補(bǔ)充水分的目的 。
梨子食用禁忌 專(zhuān)家提醒，梨雖然是佳果 ， 也不宜多食 。風(fēng)寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產(chǎn)婦，都要慎食 。
梨還有利尿作用，夜尿頻者睡前要少吃梨 。梨含果酸多 ， 胃酸較多的人，也不可多食 。
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