
洋蔥拌木耳是很平常的涼拌菜 , 它的食料洋蔥和木耳都有很高的營養(yǎng)價(jià)值,拌在一起簡直人間美味 。一起來看看洋蔥拌木耳的做法 。
材料
洋蔥1個(gè),青椒,紅椒 。
木耳,香油,米醋 。
【洋蔥拌木耳的做法竅門 洋蔥拌木耳的做法】生抽,雞精,糖 , 鹽 。
做法
1、首先我們就要將洋蔥的老皮去掉 , 然后將其切成絲,接著再將青紅椒清洗干凈切絲 , 備用 。
2、鍋中燒開水放入木耳焯燙過涼 。
3、再把洋蔥焯燙過涼備用 。
4、然后我們就要將所有的材料加入鍋中 , 以及加入適量的鹽和糖進(jìn)行攪拌,然后腌制一會(huì)兒 。
5、加入兩勺辣椒豉油,再加入2勺米醋,再加入適量的香油,加入少許雞精,將所有食材拌均勻即可 , 也可放入冰箱冷藏片刻再食用 。
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