1、材料：菠菜適量、面粉適量、水適量、油適量、鹽適量、五香粉適量、味精適量 。
2、將菠菜洗凈，用開(kāi)水焯湯后切碎 。
3、將菠菜碎放入一盆中，放入適量面粉
【菠菜丸子怎么做好吃竅門 菠菜丸子怎么做好吃】4、稍加攪拌 ， 放入鹽 。
5、放入五香粉 。
6、放入味精 。
7、加入一點(diǎn)水 ， 攪拌上勁，團(tuán)成一個(gè)個(gè)小團(tuán) 。
8、鍋內(nèi)放入能沒(méi)過(guò)丸子的油，油溫六成熱時(shí)下入丸子 。
9、炸制金黃時(shí)撈出控油即可 。

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