
1、將紅辣椒洗凈,淋干水份 。一頭蒜扒好備用 。
2、將辣椒切末,記得一定要帶手套,否則辣手指頭 。辣椒籽也不用去掉 。
3、將蒜切末與辣椒混合抓勻 。將梨先切片再切末 。
4、將梨末、辣椒末和蒜末混合一起 , 搭上鹽和酒,攪拌均勻 。裝入罐中 。完成,放到冰箱里,約一個月可以吃 , 腌的時間越長越好吃 。
【怎樣腌辣椒又脆又好吃不爛 辣椒末怎么做好吃】5、辣椒也是一種很有刺激性的食物,是很多人的最愛,特別是四川人吃辣是出了名的,辣椒不僅僅是它的辣味能夠刺激我們的食欲,對于溫胃驅(qū)寒都有很大的功效,對于治療消化不良有很好的效果 。
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