1、食材：魷魚500g、芹菜200g、辣椒2個、大蒜適量、辣醬適量、孜然粉適量 。
2、準(zhǔn)備好食材，一根辣椒，適量芹菜 ， 大蒜 。
3、大蒜略拍備用 。
4、辣椒切成絲，芹菜切成段 。
5、魷魚去皮，魷魚不去皮的話，炒出來口感不好，而且容易粘鍋，去皮后切成圈 。
6、鍋中放入熱水，用熱水炤一下 ， 變硬即可盛出 。
7、熱鍋放油，放入拍好的大蒜，炒出香味后放入炤好的魷魚圈爆炒，然后放入蒜蓉辣醬 。
8、翻炒均勻后放入青菜，快熟時放入適量孜然粉 。
【爆炒木耳魷魚圈怎么做好吃 爆炒木耳魷魚圈怎么做】9、翻炒均勻后即可出鍋 。

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