
1、主料:細(xì)掛面50g 。
2、輔料:小油菜2顆、花生油2匙、蔥花少許、姜末適量 。
3、調(diào)料:生抽1匙、醋1匙、鹽適量、香油少許 。
【小油菜掛面湯的做法 小油菜掛面湯的做法竅門】4、炒鍋放油燒熱,放入蔥花姜末爆香 。
5、倒入生抽,醋 。
6、添加適量溫水燒開 。
7、放入掛面煮熟 。
8、放入小油菜燙熟即可 。
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