【香煎羊扒怎么做 怎么做香煎羊扒】

1、羊扒,西紅柿,圓生菜,菠蘿,洋蔥,大蒜鹽 , 胡椒,香草,橄欖油,紅酒 。
2、將羊扒切塊,加入大蒜、鹽、紅酒、橄欖油腌制20分鐘備用 。
3、西紅柿、菠蘿切成塊,生菜切絲做配菜 。
4、鍋點火倒入橄欖油 , 將腌好的羊扒放入煎至兩面發(fā)黃,生熟程度視個人喜好而定,鍋上火 , 放入洋蔥末、大蒜末、香草煸炒,加入鹽、胡椒、紅酒調成汁澆在羊扒上即可 。
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