
1、紅蘿卜切?。衩紫鞒晌渙A#蛉胍桓黽Φ氨贛?。
2、將肉剁碎放入蘿卜,玉米里攪拌均勻,放入生粉,雞精,鹽,醬油,油 , 腌制15分鐘,蝦剝殼備用 。
3、包菜切開底部一張一張的掀開,鍋燒熱水 , 包菜放進鍋里將其煮軟,注意不要太熟,煮軟即可撈起備用 。
4、煮軟包菜后攤在平的盤上加入腌好的肉 , 放入一只蝦仁,再卷起來 。
5、卷起過好放入鍋里,蒸8分鐘左右將包菜卷蒸熟 。
【包心菜卷如何做 做這個有哪些步驟呢】6、蒸熟后把包菜卷里面的水倒出來,熱鍋燒油放入蒜頭,將其炸香,倒入蒸包菜的水 , 放入醬油雞精,再放點生粉勾芡,放入蔥花 , 關(guān)火將汁淋在包菜卷上,完成 。
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