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椰奶鮮蝦南瓜湯怎么做好吃 椰奶鮮蝦南瓜湯怎么做

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1、椰奶鮮蝦南瓜湯是由南瓜、胡蘿卜、洋蔥等主要食材做成的一道菜品 。
2、主要食材:南瓜、胡蘿卜、洋蔥、鮮蝦、椰汁、牛奶 。
3、南瓜去皮切塊;胡蘿卜去皮切粒;洋蔥切粒;蝦去殼去蝦線洗凈,用開(kāi)水焯一下?lián)瞥黾欲}、黑胡椒粉拌腌;
4、熱油鍋,炒香洋蔥后倒入南瓜、胡蘿卜炒勻炒軟;加少許胡椒粉炒勻,加水一杯,煮約10分鐘至水份略干,然后盛出;
5、晾涼后的南瓜等倒入攪拌機(jī) , 加入椰汁、牛奶打成濃湯;把濃湯倒回鍋中,加入蝦仁,煮開(kāi)后再稍煮一會(huì)兒即可 。

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