1、豬蹄剁成塊，放在清水中泡洗血水，沖洗干凈 。
【鹵豬腳怎么做好吃 做的時候需要什么輔料】2、豬蹄涼水下鍋，加入兩勺料酒大火燒開再小火煮5分鐘 ， 再趁熱拔去殘留的豬毛 。豬蹄洗干凈撈出來備用 。
3、豬蹄放在電壓力鍋 ， 加入適量的蔥、姜、冰糖和八角 。
4、加入一小碗的清水 ， 調入適量的老抽、生抽、醋和鹽，搖晃均勻 。
5、加蓋密封，按下排骨鍵，待浮子自然下落后，開蓋 。
6、豬蹄連湯一起倒入炒鍋中，大火收汁后即可出鍋，因為放的冰糖多，收汁時要時不時地攪動，以免焦掉 。
7、出鍋裝盤，再撒上點綠色的小蔥花點綴一下即可 。
猜你喜歡
- 豬蹄煲怎么做 豬蹄煲的做法
- 炒牛肉該怎么做 芹菜炒牛肉的做法教程
- 潮汕鹵餅怎么做 做鹵餅的步驟
- 番茄魚丁怎么做 番茄魚丁的做法
- 各種口味的酸奶怎么做 怎么做有口味的酸奶
- 怎么做炸肉串好吃 怎么做炸肉串好吃竅門
- 老母雞湯怎么做才能燉得爛 老母雞湯怎么做才能燉得爛呢
- 蒸菜館里的蒸魚塊怎么做的 蒸菜館里的蒸魚塊怎么做的呢
- 鯉魚頭怎么做好吃 鯉魚怎么做好吃又簡單家常的視頻
- 柚子皮怎么做最好吃視頻 柚子皮怎么做最好