【龍躉魚怎么做好吃 龍躉魚怎么做才好吃】

1、準備用料 。龍躉魚300克、蒸魚豉油8克、美美椒粉2克、檸檬汁半個、鹽2克、迷迭香1根、油10克 。
2、將魚決洗凈,在魚身上劃兩刀 。
3、用廚房紙吸干水分 。
4、用蒸魚豉油、美美椒粉、檸檬汁抹勻 。
5、加入迷迭香腌制10分鐘 。
6、熱鍋涼油放入魚塊煎至兩面金黃 。
7、盛出酒入胡椒粉即可食用 。
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