1、代茶飲用時，首先將黑枸杞用清水沖洗干凈 ， 選擇60度左右的水溫，浸泡5分鐘就可以飲用 。因為黑枸杞內含有有效成分花青素，水溫太高容易被破壞 。
【黑枸杞沖泡方法 黑枸杞怎么泡】2、黑枸杞泡酒一般選擇50度左右的白酒500ml，將250克黑枸杞洗凈、晾干后倒入白酒，密封罐口 ， 浸泡7~10天后就可以飲用 。
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