1、主要食材干豆腐、胡蘿卜、尖椒、干豆腐、芝麻、植物油、香菜、姜、蔥、姜 。
2、將干豆腐、胡蘿卜、尖椒切成3毫米的細(xì)絲 。把切好的干豆腐、胡蘿卜、尖椒絲放入鋼盆中 。
【涼拌干豆腐絲如何做 做涼拌干豆腐絲技巧】3、將開水倒入盆中，邊倒邊攪動，直至水沒過原材料即可 。
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