1、將雞鎖骨放入面糊中，兩邊都沾上面糊。
2、熱油鍋，在6成熱的時候下雞鎖骨， 低溫炸熟，出鍋 。
3、加熱油鍋至9成熱，再次下雞鎖骨，高溫油炸上色出鍋 。
4、準備調(diào)料：3大勺紅油，1.5大勺醬油，少許味精 ， 1大勺熟芝麻，0.5小勺麻油 。
【雞鎖骨炸制技巧 如何炸制雞鎖骨】5、用小刷子趁熱蘸著調(diào)料刷在炸好的雞鎖骨上，同時灑上熟芝麻和孜然即可完成 。

猜你喜歡

• 做虎皮鳳爪技巧 如何做虎皮鳳爪
• 時蔬炒雞蛋如何做 時蔬炒雞蛋做法介紹
• 兒童喝的雞湯如何做 適合兒童的雞湯做法介紹
• 減脂雞丁如何做 減脂雞丁的做法介紹
• 如何做雞肉燉粉皮 雞肉燉粉皮的簡單做法
• 干鍋土豆雞翅如何做 干鍋土豆雞翅的做法介紹
• 清燉雞怎么燉好吃家常做法 怎樣做清燉雞
• 山藥枸杞燉雞如何做 山藥枸杞燉雞的做法介紹
• 香菇鹵雞胗如何做 香菇鹵雞胗做法介紹
• 怎樣鹵雞腿最好吃 鹵雞腿的做法介紹