1、放入陶土罐中 。在將板栗晾干后，放入陶土罐中，并密封好，15天后開(kāi)罐透氣 ， 后繼續(xù)密封保存 。這種保存方法可以使板栗一直存放至第二年春節(jié) 。
2、塑料袋保存 。用40%-50%的濕鋸木屑填充在袋子內(nèi)，塑料袋口無(wú)需密封，常溫下可保存3個(gè)月 。或者是用60%的濕鋸木屑填充，這時(shí)候需要密封，并且要存儲(chǔ)在8-10攝氏度的環(huán)境下，可保存至第二年1月份 。
3、布袋保存 。將要新鮮板栗置于陰涼通風(fēng)處晾2-3天，后裝入布袋中 。注意布袋一定要透氣，千萬(wàn)不能用塑料袋代替 。吊放在陰涼通風(fēng)的地方，每天搖動(dòng)1-2次 。這種方法一般可保存4個(gè)月 。
4、沙土埋葬 。這種方法一般比較適合大批量的板栗保存 。做法是將板栗晾曬1-2天，然后賣(mài)在沙土中，注意埋得深一些，并且要將它埋實(shí)、不透風(fēng) 。這種方法可以保存2-3個(gè)月 。
【板粟怎么保存 板栗保存方法】5、冰箱儲(chǔ)存 。將板栗浸泡在涼的食鹽水中3-5分鐘，然后再用自然的涼開(kāi)水沖洗一遍，涼水1-2天 。用塑料袋裝好，扎進(jìn)袋口 ， 放入冰箱的冷藏室中保存 。這里的袋子最好是塑料袋，避免冰箱吸干板栗的水分 。這種方法可以存放板栗1個(gè)月 。
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