1、面條、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片 。
【熱湯黃面條怎么做好吃 怎么做熱湯黃面條】2、適量香蔥洗凈切成蔥花，兩個(gè)雞蛋搗碎，蛋液里加鹽 ， 一塊老姜片切碎；
3、鍋內(nèi)放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
4、另放油，油熱爆香姜碎，將蔥花倒入翻炒 ， 將蛋花倒入同炒一會(huì)；
5、然后加水煮入味，水可以比做湯的時(shí)候稍多一些 。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽，味精，香油 。
6、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有蔥花雞蛋湯的面碗 ， 撒上香菜 。

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