
1、排骨蟹棒粥 。
(1)大米、糯米淘洗干凈,放入鍋中,加足量清水 。排骨洗去血水,放入鍋中,開火 。上汽后,轉(zhuǎn)小火 , 熬十分鐘左右 。
(2)打開高壓鍋蓋后 , 加入青豆、姜絲和蟹棒 。
(3)再熬5分鐘左右,即可關(guān)火,加少許鹽調(diào)味 。
2、蟹棒絲瓜條 。
(1)把絲瓜去皮、洗凈、切條 。把蟹棒切小塊、蔥切碎 。起鍋熱油,放入蔥花煸和絲瓜條煸炒均勻 。
(2)加少許水煨制1分鐘,至絲瓜熟透 。加鹽、味精調(diào)味 。
【蟹棒的做法大全家常 蟹棒的家常做法大全】(3)放入蟹棒,稍許煨制,點幾滴醋提香,即可關(guān)火 。
3、蟹棒沙拉 。
(1)撕蟹棒,黃瓜西紅柿切丁 , 香菜切碎 。
(2)切碎一瓣蒜,紅一點油,炒香蒜末 。
(3)淋蒜末和油 , 一點醋和醬油,把辣醬盡情的澆上去 。
(4)還可以擠一瓣檸檬 , 更有清爽的夏日感,攪拌均勻 , 裝盤即可 。
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