【飲品|醬香牛肉粒！】

醬香牛肉粒是一道經(jīng)典的中式菜肴 ， 制作起來口感香醇 ， 味道鮮美 。 下面是制作醬香牛肉粒的步驟：
材料：
- 牛肉：300克
- 青椒：1個
- 紅椒：1個
- 姜蒜末：適量
- 料酒：適量
- 醬油：適量
- 鹽：適量
- 白胡椒粉：適量
- 糖：適量
- 水淀粉：適量
- 蔥花：適量
- 食用油：適量
步驟：
1. 將牛肉切成小塊 ， 并用料酒腌制片刻 。
2. 青椒和紅椒洗凈切成小丁 。
3. 熱鍋熱油 ， 放入姜蒜末炒香 。
4. 加入牛肉翻炒至變色 。
5. 加入適量的醬油 ， 糖 ， 鹽和白胡椒粉翻炒均勻 。
6. 加入青椒和紅椒丁繼續(xù)炒勻 。
7. 倒入適量的水淀粉攪拌均勻 ， 使醬汁收稠 。
8. 最后撒上蔥花翻炒均勻即可 。
做好的醬香牛肉粒色香味俱佳 ， 可以搭配米飯或面食一起享用 。 希望你喜歡！如有其他問題 ， 隨時提問 。

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