【韓國(guó)蟹棒是蟹肉做的么 韓國(guó)蟹棒是不是用蟹肉做的】1、韓國(guó)蟹棒不是蟹肉做的，而是用明太魚(yú)的魚(yú)肉制作的 ， 正確來(lái)說(shuō)就是魚(yú)肉 。
2、蟹棒是日本人發(fā)明的一種以魚(yú)漿制成的食物 ， 用魚(yú)肉、淀粉和調(diào)味料一起打成泥漿，然后添加一些色素后制作而成 ， 魚(yú)丸、蝦丸、蟹棒都屬于仿生食品，是用低脂魚(yú)加工而成的魚(yú)糜為主要原料，從形狀、風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)上仿天然海洋食品而加工制取 。

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