
姜切末,大蒜切末,雞柳洗凈,放入蒜末、姜末、五香粉和芡粉拌勻 , 腌制10分鐘,青椒切成絲 , 洋蔥切成條,鍋中放適量油 , 將雞柳放進去,炸至金黃撈出 , 留底油,倒入青椒絲和洋蔥炒出香味,倒入雞柳 , 攪拌均勻,調入鹽少許,炒勻出鍋即可 。

雞柳的做法
主料:
雞柳適量,青椒2個,洋蔥半個
輔料:
老姜1塊,蒜2瓣,食用油 , 食鹽1小勺,五香粉
青椒炒雞柳的家常做法
【雞柳的做法 青椒炒雞柳的家常做法】1.姜1塊切成末 , 大蒜2瓣切成末 。
2.雞柳清洗干凈,然后放入蒜末、姜末、五香粉和芡粉攪拌均勻,腌制10分鐘左右 。
3.青椒切成絲 , 洋蔥半個切成條 。
4.鍋中放入適量油,將雞柳放進去 , 炸至金黃撈出 。
5.鍋里留底油,倒入青椒絲和洋蔥炒出香味 。
6.然后倒入雞柳 , 攪拌均勻,調入鹽少許,炒勻出鍋即可 。
小貼士:
雞柳要提前腌制10分鐘 , 去除腥味 。
雞柳在炒之前,可以先放鍋里炸一下,這樣炒出來的雞柳更加好吃 。
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