【懶人扇貝如何做 扇貝的做法介紹】1、把準(zhǔn)備好的青、紅尖椒切碎 。蒜切末后，放在碗中 ， 倒入三勺醬油和兩勺蠔油，攪拌均勻備用 。
2、粉絲用溫水浸泡二十分鐘后 ， 撈出切成兩半備用，蒸鍋內(nèi)倒入開水，再放入扇貝蒸兩分鐘 。
3、兩分鐘取出蒸好的扇貝 ， 用刀切除扇貝肉黑色部分，找?guī)讉€扇貝殼擺在盤中 ， 逐個擺上扇貝肉 。
4、放上粉絲，澆上調(diào)好的湯汁，燒鍋熱油，淋在搭配好的扇貝上即可 。

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