1、品種：黑糯米是糯米的一種，黑米是粳米的一種 。
2、外形：黑糯米的外皮帶有紫紅色，黑米外表烏黑，比普通大米扁一些 。
【黑糯米和黑米的區(qū)別 黑糯米和黑米有什么區(qū)別】3、營養(yǎng)價(jià)值：黑糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪，還有鈣、磷、鐵、等元素，黑米富含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等元素 。

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