1、油甘果是一種很常見的水果，可以直接清洗干凈，然后瀝干水分 ， 就可以開始食用 ， 也可以腌制后再吃 。也可以把油甘果切成薄片，然后再放到陽(yáng)光底下曬干，接著再用來(lái)泡水喝 。
【油甘果怎么食用 油甘果有什么特點(diǎn)】2、 油甘果一般指余甘果 。余甘果又名牛甘果 ， 油甘果，也有“油金子”之稱 。吃起來(lái)又苦又酸，過(guò)后甘涼，十分正氣 。市場(chǎng)上也有野生牛甘果和水果型牛甘果兩種 。與野生牛甘果相比，水果型牛甘果具有果大、肉厚、纖維少、營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)量高、效益好等特點(diǎn)，而且吃起來(lái)更加甘甜爽口 。
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